Découvrez nos formules par établissements :
Machine À Sous En Ligne 2026 Large Choix De Slots Ceux-ci incluent les goûts de Hammer of War, Spin Bet Station et Butin de guerre. Oria Casino avis : licence LUGAS et sécurité en 2026 Peu de casinos en ligne proposent POLi comme méthode de retrait. Article
Découvrez nos formules par établissements :
Une envie particulière ? Nous proposons des buffets à thèmes variés, en concertation avec notre chef.
Tous les plats sont présentés sous réserve de modifications et varient selon la saisonnalité des produits.
Les tarifs mentionnés sont valables pour l'année en cours.
3 choix, supplément sur demande
• Quinoa, orange et coriandre ;
• Salade de farfalles au poulet et pesto ;
• Tomates, mozzarella et basilic ;
• Salade liégeoise.
• Carottes à l’orange et coriandre ;
• Salade de chicons, raisins, noix et cébette ;
• Salade Niçoise ;
• Taboulé (semoule) aux petits légumes ;
• Salade de pois chiches et courgette au citron et herbes fraiches ;
• Salade thaï au sésame.
3 choix, supplément sur demande
• Assortiment de salaisons et condiments ;
• Éventail de poissons fumés, persil, oignons, citron et crème au raifort ;
• Planches de pâtés, cornichons et oignons au vinaigre ;
• Carpaccio de bœuf roquette, parmesan et tomates séchées.
• Carpaccio de saumon et vinaigrette aux baies roses;
• Scampis à la citronnelle et au gingembre;
• Involtini de bœuf mariné aux légumes croquants;
• Salade de poulpe et pommes de terre;
• Tartare de saumon mariné au wasabi et sa verdure;
3 choix, supplément sur demande
• Dos de saumon, pommes de terre nouvelles et brocoli, crème légèrement citronnée ;
• Ballotine de volaille aux champignons, purée de patates douces ;
• Filet de dorade, pommes de terre écrasées aux herbes et sauce vierge au basilic ;
• Veau basse température, fine ratatouille et pommes de terre grenailles.
• Waterzooï de volaille et ses pommes de terre;
• Osso bucco de dinde aux petits légumes;
• Cassolettes de poisson façon bouillabaisse, accompagnées de leur rouille et de leurs croûtons à l’ail;
• Parmigiana (gratin d’aubergine à la sauce tomate)
3 choix, supplément sur demande
• Mousse au chocolat et brownies ;
• Ananas rôti, rhum et crumble ;
• Bavaroise aux fruits rouges.
• Crème mascarpone à la fleur d’oranger, petits Bastogne ;
• Mousse au chocolat blanc et Cointreau, et copeaux de chocolat au lait ;
• Panacotta au maracuja, noix de coco en deux temps ;
• Crumble pâtissier et compotée de pèche de vigne et sa liqueur ;
• Crème citron, tuile de meringue et brisure de sablé breton ;
• Tiramisu et coulis de café ;
• Baba au rhum, crème fraiche et cerise au marasquin ;
• Délice au chocolat, gelée Earl Grey et noix de pécan caramélisée ;
• Crème brûlée vanille bourbon
3 choix, supplément sur demande
• Côtelettes d’agneau frottées à l’ail ;
• Grenadin de veau au curry ;
• Escalope de poulet façon yakitori ;
• Saucisses italiennes au fenouil ;
• Minis-brochettes de bœuf au paprika.
en supplément sur demande
• Gambas ail et citron ;
• Cubes de thon rouge à la citronnelle ;
• Noix de Saint-Jacques et fenouil beurre au thym ;
• Dos de saumon mariné au basilic.
3 choix, supplément sur demande
• Poivre ;
• Barbecue ;
• Chimichurri.
3 choix, supplément sur demande
• Pommes de terre en robe des champs ;
• Gratin de pommes de terre ;
• Pommes de terre au paprika ;
• Riz aux légumes.
4 choix, supplément sur demande
• Taboulé, menthe, poivron et concombres ;
• Jeunes pousses, balsamique, tomates confites et parmesan ;
• Carottes, oranges et estragon ;
• Concombres, aneth et feta ;
• Lentilles, petits salés et vinaigre de Xérès ;
• Céleri rémoulade ;
• Tomates, olives, buratine et origan ;
• Quinoa, poivrons, persil, citron.
3 choix, supplément sur demande
• Ananas flambé au rhum ;
• Abricots rôtis au thym et sucre de canne (en saison) ;
• Mousse au chocolat et brownies ;
• Ananas rôti, rhum et crumble ;
• Bavaroise aux fruits rouges.
8 choix, supplément sur demande
• Antipasti de légumes grillés ;
• Prosciutto montale et mostarda ;
• Coppa capocollo ;
• Bressaola ;
• Mortadella ;
• Bresaola ;
• Filetto ;
• Carne salada en carpaccio ;
• Mousse de tomates ;
• Mousse de pois chiches ;
• Nduja ;
• Anchois à l’ail ;
• Poulpes en salade ;
• Salade d’espadon ;
• Olives vertes et noires ;
• Oignons confits au balsamique ;
• Courgettes grillées et balsamique;
• Artichauts grillés
• Lupine ;
• Ricotta au basilic ;
• Gambas ail et citron.
4 choix, supplément sur demande
• Arancini ;
• Rigatoni alla Genovese ;
• Orecchiette , pomodori ciliegino et menthe sauvage ;
• Polpette « della nonna » patatine à l’origan ;
• Ravioles crème de tomates au basilic ;
• Escalope de veau « alla pizzaïola », tagliatelles ;
• Frito misto.
Selon disponibilité, 3 choix, supplément sur demande
• Puccia ;
• Crescia ;
• Ciappe ;
• Freselle ;
• Taralli fenouil ;
• Filone ;
• Mafalda ;
• Filoncino olives.
En supplément sur demande
• Montevechio ;
• Provolone piquant ;
• Peccorino sarde ;
• Exclu pagnotta ;
• Brigante ;
• Paglietin à la truffe.
3 choix, supplément sur demande
• Mini baba au limoncello ;
• Tiramisu ;
• Chiacchiere ;
• Sfogliatelle ;
• Gâteau au citron ;
• Tartufo ;
• Chariot de glaces ;
• Torta ricotta ;
• Torta cassata.